Ingrediënten :
1 Turks brood
500 gram kalkoen kebab vlees
1 ui ( in ringen gesneden)
50 gram rucola sla
2 tomaten
2 eieren
Knoflooksaus
Piripiri saus
Bereidingswijze:
Bak het Turks brood af volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Maak het vlees gaar.
Snij het brood doormidden, en verdeel het in 4 of 6 punten.
Smeer op de onderstaande laag knoflooksaus, en beleg de broodjes met rucola.
Verdeel het vlees over de broodjes, en doe hietover de Piripiri- en Knoflooksaus.
Garneer het met plakjes ei, -tomaat en ui ringen.
