Ingrediënten :
4 hamburgers
4 plakjes schouderham
4 schijven ananas
1 grote ui in ringen gesneden
4 plakjes kaas of 80 gr. geraspte kaas
4 eetlepels sweet chilisaus
Peper/zout naar smaak.
Bereidingswijze:
De kant en klare hamburgers op een ingevette bakplaat leggen, en hierop eerst een plakje ham, en vervolgens een uitgelekte ananasschijf leggen.
De uienringen rustig bakken tot ze bruin en zacht zijn, iets peper en zout toevoegen, en de chilisaus.
Het uien engel verdelen in de gaten van de ananas.
De hamburgers afbakken in een voorverwarmde oven, ±15 minuten op 200 °C.
Als laatste een plak kaas over de burger, en nog 2 minuten in de oven zetten.
Variatietip:
Gebruik een verse hamburger, maar bak deze van te voren aan beide zijden even aan.
