Ingrediënten:
4 Hamburgers
2 uien ( in ringen gesneden)
1 paprika (in reepjes gesneden)
1 eetlepel piccalilly
1 eetlepel bbq saus
100 gram geraspte kaas
Provençaalse kruiden
Peper/zout
Bereidingswijze:
Bak de uien en paprika aan, en laat deze uitlekken in een vergiet of zeef. Meng de uien/paprika mengsel met de rest van de ingrediënten, en breng op smaak met de peper en zout.
Leg de hamburgers op een bakplaat. Schep met een ijsknijper het ui/paprika mengsel op de hamburgers.
Bak de hamburgers (voorgebakken)15 minuten in een oven met een temperatuur van 195°c.
Rauwe hamburgers 25 minuten bakken op 180°C
