Ingrediënten:
500 gram witte kool (fijn geraspt)
1 winterpeen (geraspt)
1 ui geraspt
4 eetlepels yoghurt
4 eetlepels mayonaise
4 eetlepels lekkere olijfolie
1 eetlepel Citroensap
Peper
Zout
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten door elkaar, en whalla. Een heerlijke snelle Coleslaw, die nog lekkerder is als hij een dag heeft gestaan.
